PRZEPIS NA KURCZAKA W SOSIE BRZOSKWINIOWYM.

Witam! Przepis gotowanie kurczak w sosie 

Z góry powiem, że przepis na sos w kwestii kalorycznej nieco ustępuje miejsca sałatce brokułowej, ponieważ to ona jest zdecydowanie mniej kaloryczna. Z drugiej jednak strony, wszyscy wiemy, że najważniejszy jest smak i to czy jedzenie nie szkodzi naszemu zdrowiu. A w tym przypadku absolutnie nie powinno. A w kwestii smaku… Amatorzy mięs na słodko nie powinni mieć nic przeciwko temu. A więc,nie pozostaje mi nic innego jak zaproszenie do przeczytania przepisu i wypróbowania go! 😀 Przepis gotowanie kurczak w sosie 


Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka,
  • Por,
  • 2 papryki czerwone,
  • Brzoskwinie w puszce,
  • Sól, pieprz, papryka ostra,
  • Duża śmietana (aby było bardziej dietetycznie proponuję wybrać śmietaną 12% i wymieszać ją w niewielkim stopniu z jogurtem naturalnym),
  • Ryż.

IMG_5133


Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka należy pokroić w kostkę i podsmażyć na głębokiej patelni. W międzyczasie przyprawić (pieprz, sól, papryka ostra). Przepis gotowanie kurczak w sosie 

Pora pokroić w talarki (część białą), a następnie wrzucić do kurczaka i czekać, aż zmięknie.


IMG_5135


Następnie bierzemy się za paprykę i kroimy ją – jak kto sobie życzy: może być kostka, mogą być niedługie paseczki. Paprykę również wrzucamy do głębokiej patelni. Przepis gotowanie kurczak w sosie 

Sok z puszki od brzoskwiń odlewamy, a owoce kroimy w kostkę. Wrzucamy do reszty składników.


IMG_5141


Na zakończenie, wlewamy trochę soku z brzoskwiń na patelnię (ilość zależy od upodobań – im słodsze lubimy oraz im więcej sosu chcemy, tym więcej możemy go użyć).

Zabielamy go śmietaną wymieszaną z jogurtem i pozostawiamy, aby się chwilę pogotowało. Nie zapominajmy o doprawieniu! Przepis gotowanie kurczak w sosie 


IMG_5150


Rada:

W przypadku tego sosu, jeżeli jest się fanem ostrzejszych potraw, nie należy żałować papryki ostrej. W moim przypadku przydały się nawet ostre papryczki domowej roboty.


IMG_5149


I nasze danie jest już gotowe! Zapewniam, że smakuje świetnie. Podajemy wraz z ryżem i już możemy cieszyć się posiłkiem. Polecam! 😀


IMG_5153


 

5 przemyśleń nt. „PRZEPIS NA KURCZAKA W SOSIE BRZOSKWINIOWYM.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *